Hé lộ 5 món ăn chữa suy nhược cơ thể hiệu quả

Hiện tượng cơ thể gầy yếu xanh xao, ăn uống không ngon miệng, trí nhớ giảm sút, mất ngủ, dễ bị kiệt sức nếu làm các công việc nặng như bốc vác…. là biểu hiện của bệnh suy nhược cơ thể. Tình trạng này xuất hiện cho thấy sức khỏe của bạn đang bị giảm sút nghiêm trọng, vượt quá khả năng tự điều chỉnh và phục hồi của cơ thể. Do đó, để khắc phục nhanh chóng các triệu chứng của bệnh gây ra thì dưới đây dieutribenhmatngu.net xin chia sẻ 5 món ăn chữa suy nhược cơ thể hiệu quả nhất.

Top 5 món ăn chữa suy nhược cơ thể hiệu quả nhất

1. Món gà tiềm thuốc bắc:

Trong đông y, gà ác có vị ngọt, hơi ấm có tác dụng bổ can thận, tư âm thanh nhiệt, ích khí bổ huyết, điều kinh hoạt huyết rất thích hợp cho người già, người mới ốm dậy, người suy nhược cơ thể… rất tốt.

Thực hiện: Chuẩn bị 1 con gà ác, 1 gói thuốc bắc, 1 trái dừa, 1 ít rượu trắng, gia vị (muối, đường, hạt nêm). Gà ác đã được làm lông sạch sẽ, rửa sạch bằng nước lạnh sau đó rửa lại bằng rượu trắng. Thuốc bắc đem rửa sạch để ráo nước trong 3-5 phút. Bắt đầu cho gà ác , thuốc bắc, đường muối vào nồi đất ( loại nồi dùng để hầm gà) đổ nước dừa xiêm vào, đậy kín nắp sau đó bắt lên bếp chưng cách thủy khoảng 2 tiếng đồng hồ là  là có thể nhắc xuống dùng được.

Chú ý:  Nên ăn món ăn này khi còn nóng, ăn gà và uống hết nước để đạt kết quả tốt hơn.

2. Món cháo lươn và đậu xanh: 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lươn có nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng như chất đạm, chất béo tự nhiên, ít calo cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất khác như: vitamin A, B1, B6… hay sắt, natri… So với những loại hải sản tôm, cua thì thịt lươn là thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao hơn rất nhiều. Nên được xem là món ăn tốt cho  người bệnh đau xương khớp,  suy dinh dưỡng, kiết lị, phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người ốm yếu…

+ Nguyên liệu chuẩn bị: 400g lươn còn sống ( nên mua lươn đồng sẽ tốt hơn là lươn nuôi), 100g gạo bánh tẻ, 1 nắm đậu xanh xay rồi còn vỏ, 1 củ nghệ tươi đã được làm sạch và xay nhuyễn cùng với một số loại gia vị cần thiết.

+ Thực hiện: Làm sạch lươn, tuốt hết nhớt, rửa sạch rồi cho vào nồi luộc chín hoặc hấp cách thủy. Khi lươn đã chín thì gỡ bỏ phần ruột, lấy phần thịt để riêng. Sau đó xào phi hành với bơ giúp khử bớt mùi tanh và thơm ngon hơn. Gạo và đậu xanh vo sạch, bắt lên nấu cho đến khi nào gạo nở thì cho lươn vào rồi nêm nếm gia vị tắt bếp.

3. Món cháo cá diếc:

Chuẩn bị 300g cá diếc, 50g gạo tẻ.  Cá diếc rửa sạch, bỏ ruột để ráo  nước, gạo tẻ đem nấu cho thật nhuyễn. Cho cá diếc vào, vặn nhỏ lửa hầm cho đến khi nào cá chín nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

4. Món súp thịt thỏ

Thực hiện: Thịt thỏ 200g; sơn dược 30g, câu kỷ tử 15g, đảng sâm 15g, hoàng kỳ 15g, đại táo 30g. Tất cả các nguyên liệu trên đã được làm sạch cho vào nồi đổ khoảng 1 lít nước sạch vào rồi bắt lên bếp hầm. Trong quá trình hầm nên để lửa nhỏ, chờ cho đến khi nào thịt thỏ mềm thì tắt bếp.

Tác dụng kiện tỳ, bổ khí huyết được dùng cho các trường hợp suy nhược cơ thể, người bệnh mới ốm dậy bạn nên ăn 3-4 lần/ tuần sẽ mang lại kết quả cao.

5. Món cháo đậu đỏ:

Trong đậu đỏ chứa rất nhiều chất dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể, phục hồi sức khỏe hiệu quả. Đối với người bệnh suy nhược cơ thể là trẻ em hay người già cũng đều có thể sử dụng được.

Cách chế biến rất đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị  30-50g gạo tẻ, 200g đậu đỏ, nước cốt dừa và muối. Ngâm đậu đỏ qua đêm cho mềm rồi hầm. sau khi đậu mềm vo gạo sạch cho vào nồi, thêm 1,5 lít nước, một chút muối nấu cho đến khi gạo, đậu nở bung, cho nước cốt dừa vào khuấy đều đợi sôi tắt bếp nêm nếm gia vị vừa ăn.

Lời khuyên:

Để thực hiện các món ăn chữa suy nhược cơ thể hiệu quả mà không làm cho người bệnh có cảm giác ngán, các bạn nên  lên thực đơn thay thế sao cho phù hợp. Ngoài chế độ ăn uống để phục hồi sức khoẻ, người bệnh suy nhược cơ thể cũng cần phải các biện pháp khắc phục bệnh tại nhà bằng cách phân bố, sắp xếp thời gian làm việc, nghỉ ngơi và sinh hoạt hợp lí, nên giữ tinh thần thoải mái, hạn chế căng thẳng kéo dài. Đảm bảo giấc ngủ luôn được duy trì ổn định… để bệnh được chuyển biến theo chiều hướng tích cực.

Chia sẻ thêm:

 

 

Bình Luận:

Email của bạn sẽ không bị công khai. Các trường có dấu (*) là bắt buộc
*

Bài viết cùng chuyên mục